Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik dla technikum. Część 2
Autor: Krystyna Flis, Aleksandra Procner
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas II technikum, zawód: technik żywienia, specjalność - technologia i organizacja żywienia.
Pozycje bardzo podobne: